22 мая 2024 года состоялась IХ областная агропромышленная научно-образовательная олимпиада школьников (далее – Олимпиада). По традиции она проходила на базе агропромышленного института ЕГУ им. И.А. Бунина.

Около ста школьников 8-11 классов из образовательных учреждений Липецкой области выполняли задания теоретического и практического туров, разработанные специалистами агропромышленного института по тематике четырёх номинаций:

- «Агрономия»;

- «Садоводство»;

- «Ландшафтный дизайн»;

- «Микробиология и контроль качества сельскохозяйственной продукции».

Теоретический тур включал в себя тестовые задания по основным понятиям и терминам различных отраслей сельского хозяйства, разгадывание тематических кроссвордов, выполнение расчетов.

В ходе практических заданий юные агрономы определяли полевые культуры по всходам и соотносили с готовой продукцией, производимой из них; определяли принадлежность семян овощных культур.

Творческими были задания ландшафтных дизайнеров: они разработали проект клумбы, выполнили эскиз, а затем воплотили его на практике. По условиям конкурса тематикой творческой работы стали важные даты: 70-летие Липецкой области и 150-летие ЕГУ им. И.А. Бунина.

Юные садоводы соревновались в умении делать прививку растений черенком, сопоставляли внешний вид плодов и семян плодовых культур.

В номинации «Микробиология и контроль качества сельскохозяйственной продукции» школьники погрузились в проблематику молочного производства: определяли свежесть молочнокислых продуктов питания (сметана, творог, йогурт) по их кислотности методом титрования, а также распознавали микроорганизмы под микроскопом.

В ожидании церемонии награждения, студенты агропромышленного института провели для участников и гостей мероприятия мастер-классы по созданию чайного купажа на основе ароматных трав, собранных ими и росписи имбирных пряников айсингом.

Олимпиада проводится с целью профессиональной ориентации школьников и повышения престижа сельскохозяйственных профессий, приоритетных для агропромышленного комплекса региона, а также выявления и поддержки одаренных учащихся и способствует достижению целей федерального проекта «Успех каждого ребенка» национального проекта «Образование».

Организатор олимпиады: Государственное бюджетное учреждение дополнительного образования Центр дополнительного образования «ЭкоМир» Липецкой области. Социальным партнером мероприятия традиционно является ФГБОУ ВО «Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина».